Centro de Jamón Curado

Centro de Jamón Curado

El Centro de Jamón Curado de Paulino Iglesias es un producto que procede del Jamón Curado, es una de las piezas de mejor calidad dentro de nuestra gama, procede de cerdos blancos de especialmente seleccionados.

Su proceso de elaboración es entorno a los 15 y 18 meses de curación, todo en base al peso de cada pieza. De esta manera conseguiremos estar a la altura de las expectativas de nuestros clientes.

Este formato es ideal para aquellos que prefieren disfrutar del jamón de una forma sencilla, con un formato más cómodo y práctico.

Se presenta en formato de Tacos (600 gr Aprox).

Ingredientes del Centro de Jamón Curado:

Jamón de cerdo graso, sal, azúcar, conservantes, dextrina y antioxidante.

Información Nutricional por 100g del Centro de Jamón Curado:

• Valor energético – 317 kcal
• Grasas – 22,6 g
  • de las cuales saturadas – 7,94 g
• Hidratos de carbono – 0,2 g
  • de los cuales azúcares – 0,0 g
• Proteínas – 28,8 g
• Sal – 5,33 g

Producto sin gluten. Se envía envasado al vacío para una mejor conservación.