Romanorum Crianza

Producido en Fermoselle

Parque Natural Arribes del Duero

Vino Natural. Viñas abonadas con materia orgánica. Protección sanitaria no sistemático.

Entre los bancales, donde se unen los ríos Duero y Tormes, se cría este excelente vino de variedades Tempranillo y Juan García.

Su fermentación es llevada a cabo en nuestra bodega del s. XV, excabada en granito según la tradición de Fermoselle.

Elegante en boca con sabores tánicos maduros y matices florales.

- Color: Limpio, de intensidad media, cerezas con matices granate
- Nariz: De intensidad media, agradable y carácter personal. Aromas a frutas rojas (ciruela, grosella) y negras, recuerdos a pimiento. Especias como vainilla y regaliz, se aprecia un toque de madera. Recuerdos balsámicos (incienso, eucalipto), ahumados. Algo de frutos secos y mineral.
- Boca: Vinos secos, de acidez media, levemente amargos, algo ligeros y persistentes. Gran estructura, cuerpo y prolongado paladar en su paso por la boca.