Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 399 500 ml “Edición Limitada” - Bendito Sabor

Pago Los Bichos

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 399 500 ml “Edición Limitada”

28 €
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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 399 “Edición Limitada”
250ml

Pago los Bichos lanza su AOVE Ecológico “399” de Edición Limitada. El Significado de “399” se debe a la altitud de 399m que se encuentra uno de nuestros olivares con más sentimiento, el olivar de “Peñavela”, heredado de nuestro querido familiar Mariano.
 
  • Premisas para obtener este divino oro líquido.
    1. Cosecha muy temprana a primeros de Noviembre.
    2. Aceitunas cuando están verdes.
    3. Recolección de aceitunas al vuelo, solamente aceitunas que se encuentran en el árbol.
    4. Rendimiento del 7% por KG.
  • Llevamos a casa de nuestros clientes un aceite recién extraído, un producto fresco de temporada que no se puede encontrar en otras épocas del año, su producción es Limitada.
  • Debido a la especial edición del producto y estar recién extraído recomendamos su uso únicamente en crudo.
  • Presentación: Botella 500 ml, estuche individual, botella personalizada y serigrafiada.
  • Variedades: 100% Manzanilla de Fermoselle.
  • Zona: Arribes del Duero, Fermoselle (Zamora).
  • Cata: Aceite de divino color verde intenso típico de los aceites recién extraídos. Su aroma y sabor es excepcionalmente intenso, en nariz las notas a vegetales verdes son espectaculares y almendra son evidentes. En boca presenta astringencia y un picor y amargor medios. El equilibrio que la variedad Manzanilla de Fermoselle alcanza en boca-nariz es exquisito.
  • Maridaje: Quesos frescos, ensaladas verdes, salsas en frío, tomate con ajos, tostadas o simplemente para poner en un plato y disfrutarlo en crudo con pan.

Perfecto para combinar